Appareil à Hot-Dogs Professionnel E200-240 S – Bartscher

Appareil à hot-dogs professionnel : des saucisses juteuses et chaudes

Cet appareil à hot-dogs est conçu pour présenter, chauffer et maintenir les saucisses à température directement sur comptoir. Son design noir mat, associé à un grand cylindre en verre, valorise les produits en vitrine tout en facilitant le service rapide en snack, food-truck, cafétéria, buffet ou point de vente à emporter.

Grâce à son maintien au chaud par vapeur d’eau, les saucisses restent chaudes, juteuses et appétissantes pendant plusieurs heures, sans dessèchement. Compact, robuste et économe en énergie, cet appareil hot-dog professionnel répond aux besoins des établissements CHR recherchant une solution fiable, visible et facile à intégrer.

Un appareil hot-dog professionnel élégant et fonctionnel

Avec son revêtement noir mat et son cylindre en verre de 200 mm de diamètre, le Bartscher E200-240 S attire le regard sur le comptoir. Il permet de présenter les saucisses dans le champ de vision des clients, tout en assurant une conservation chaude et homogène.

Sa conception en acier inoxydable revêtu et en verre résistant à la chaleur garantit une bonne durabilité pour une utilisation régulière en environnement professionnel. La cuve à eau en acier inoxydable, d’une capacité de 1,25 litre, facilite le fonctionnement à la vapeur et l’entretien quotidien.

Maintien au chaud précis et respectueux du produit

Le réglage de température en continu de 30 à 100 °C permet d’adapter la chauffe selon le volume de service, le type de saucisses et le rythme de vente. La vapeur d’eau maintient les produits à bonne température sans les surchauffer, ce qui préserve leur texture et leur goût.

Le thermostat de sécurité intégré protège l’appareil contre la surchauffe, un point essentiel pour un usage professionnel répété. Les témoins lumineux de chauffe et marche/arrêt facilitent le contrôle visuel pendant le service.

Points forts du Bartscher E200-240 S

• Grand cylindre en verre pour une visibilité optimale des saucisses
• Maintien au chaud par vapeur d’eau pour préserver le moelleux des produits
• Température réglable en continu de 30 à 100 °C
• Thermostat de sécurité intégré contre la surchauffe
• Cuve à eau en acier inoxydable d’une capacité de 1,25 litre
• Structure robuste en acier inoxydable revêtu et verre
• Témoins lumineux : chauffe, marche/arrêt
• Diamètre du cylindre en verre : 200 mm
• Hauteur du cylindre en verre : 240 mm