Fouet Pour Mixeur Plongeant Kitchen Line – (L)250 mm – Hendi

Fouet professionnel pour mixeur plongeant Kitchen de la marque Hendi

Ce fouet professionnel est compatible avec les mixeurs plongeants Kitchen Line portant les références 221884, 221891, 221198, 221327, 221334 et 221341. Cette compatibilité permet de rendre votre équipement polyvalent afin de travailler plusieurs préparations culinaires.

Double fouet en acier inoxydable : efficacité et hygiène

L’accessoire est composé de deux fouets en acier inoxydable, matériau de référence en restauration professionnelle. Ce choix technique assure :

• une excellente résistance à l’usure et à la corrosion,
• un respect strict des normes d’hygiène en cuisine professionnelle,
• un mélange homogène et rapide, même sur des préparations à forte densité.

La conception double fouet améliore l’incorporation d’air et la régularité des textures, un atout essentiel pour les préparations délicates.

Le fouet se fixe facilement et en toute sécurité sur le bloc moteur du mixeur plongeant compatible. Cette installation intuitive limite les temps d’arrêt en production et garantit une utilisation fiable, même lors des cadences élevées en cuisine ou en laboratoire de préparation.

Ce fouet professionnel pour mixeur plongeant permet de réaliser efficacement une grande variété de préparations, comme des mélanges pour crèmes glacées, soupes de légumes et potages, purées lisses et homogènes, sauces émulsionnées ou farces.

Confort d’utilisation et fiabilité technique

Associé à un moteur ventilé, le fouet bénéficie d’une utilisation maîtrisée sur la durée, limitant les risques de surchauffe lors des préparations prolongées. Le boîtier avec poignée ergonomique en plastique durable assure une prise en main confortable, réduit la fatigue de l’utilisateur et améliore la précision des gestes en production.

Caractéristiques techniques

• Compatibilité : Kitchen Line 221884, 221891, 221198, 221327, 221334, 221341
• Matériau : Acier inoxydable
• Longueur : 250 mm