Four à Air Pulsé – Inox – 3100 W – 4 x 430×340 mm – FM

Four à air pulsé professionnel en inox à 4 niveaux 430 x 340 mm

Grâce à son système de cuisson à air pulsé, ce four favorise une diffusion homogène de la chaleur dans l’enceinte pour assurer une cuisson régulière des préparations.

Ce four à air pulsé professionnel dispose de 4 niveaux pouvant accueillir les 4 clayettes 430 x 340 mm fournies. Avec une température réglable jusqu’à 250 °C, il convient à de nombreuses préparations nécessitant une cuisson maîtrisée.

Un four professionnel pratique et robuste

Fabriqué avec un intérieur et un extérieur en acier inoxydable, ce four à air pulsé offre une conception adaptée à une utilisation professionnelle. Son rack démontable, sa porte à double vitrage démontable et son éclairage intérieur facilitent son utilisation quotidienne ainsi que son entretien.

Le fonctionnement repose sur un système électromécanique simple à utiliser. Une minuterie permet de programmer une cuisson de 0 à 60 minutes ou de sélectionner le mode continu selon les besoins de production.

Les points forts du four à air pulsé FM

• Capacité : 4 clayettes 430 x 340 mm incluses
• Cuisson professionnelle par air pulsé
• Température maximale : 250 °C
• Distance entre les niveaux : 80 mm
• Minuterie réglable de 0 à 60 minutes
• Mode de fonctionnement continu
• Témoins lumineux de fonctionnement
• Thermostat de sécurité

L’installation de ce four doit impérativement être réalisée par un professionnel. La garantie ne pourra pas être prise en compte si l’installation n’est pas effectuée par un professionnel.