Friteuse à Gaz – 2 x 15L – 2 x 13 kW – Baron

Friteuse à Gaz – 2 x 15L – 2 x 13 kW – Baron

RÉSISTANCES BLINDÉES EN INOX, RELEVABLES ET AMOVIBLES

BACS DE CUISSON FAÇONNÉS DE GRANDE CONTENANCE, AVEC UNE LARGE ZONE D’EXPANSION VERTICALE QUI ÉVITE LE DÉPÔT DE LA MOUSSE EN PHASE DE CHARGEMENT

Cuve en acier inox AISI 304 à zone froide, avec filtre de fond de cuve amovible et couvercle, robinet de vidange à clapet, bac de récupération avec filtre

Thermostat réglable de 90° à 200°C

Thermostat de sécurité

FRITEUSES GAZ

Brûleur en inox sous la cuve
Allumage piezo

Sécurité par thermocouple

L 800 X P 900 X H 870 mm