Fourneau Professionnel 4 Brûleurs Electriques avec Four Électrique – Maxima

Fourneau professionnel 4 brûleurs electriques avec four électrique Maxima pour une exploitation CHR maîtrisée

Pensé pour les exigences des professionnels de la restauration, ce fourneau professionnel 4 brûleurs electriques avec four électrique Maxima répond à un besoin concret : assurer une production régulière pendant les services et les préparations en cuisine. Il s’appuie sur les informations de la fiche produit, notamment son positionnement en fourneau sur four, afin d’aider les acheteurs CHR à comparer rapidement le format, les performances et les contraintes d’installation.

Performance de cuisson et rendement

Dans un établissement professionnel, le choix d’un fourneau professionnel 4 brûleurs electriques avec four électrique doit tenir compte du rythme de service, de la place disponible et de la simplicité d’utilisation par les équipes. Ce modèle Maxima est adapté aux restaurants, snacks, brasseries, traiteurs, hôtels et établissements à fort débit qui recherchent une solution cohérente avec leurs besoins de production, de stockage, de préparation ou de service.

Format, conception et installation

La fiche technique indique une conception en acier inoxydable, un encombrement de L 600 x P 600 x H 870 mm, une puissance de 10000 W et une alimentation 400V (Triphasé). Ces éléments facilitent l’évaluation de l’implantation, du raccordement et de la compatibilité avec l’environnement de travail existant. Le produit s’intègre ainsi dans une démarche d’achat rationnelle, avec des repères clairs pour préparer l’installation.

Données techniques du modèle

• Dimensions : L 600 x P 600 x H 870 mm
• Poids : 49 kg
• Puissance : 10000 W
• Alimentation : 400V (Triphasé)
• Matériau : Acier inoxydable
• Garantie : 2 ans Pièces
• Référence fournisseur : 9391540
• EAN : 8719632123217

Points forts à retenir

• Construction pensée pour l’hygiène et la résistance
• Éléments amovibles pratiques pour l’entretien
• Résistance accrue grâce à un monobloc embouti
• Plaques de cuisson en fonte
• Protection contre la surchauffe grâce à un interrupteur de sécurité

Intérêt pour les professionnels du CHR

Il aide les équipes à gagner en régularité, en confort de travail et en maîtrise des préparations. Pour un responsable d’achat, ces informations renforcent la lisibilité de la fiche et permettent de comparer ce modèle avec d’autres références de la même famille produit. En choisissant cette référence Maxima, vous disposez d’une fiche claire pour équiper votre cuisine professionnelle, optimiser vos postes de travail et sécuriser votre investissement matériel.