Friteuse Professionnelle Snack II Plus – 2 x 4 Litres – Bartscher

La friteuse professionnelle Snack II Plus de la marque Bartscher est conçue pour répondre aux besoins les plus exigeants des professionnels de la restauration. Grâce à sa puissance élevée de 4 kW et à ses deux cuves indépendantes de 4 litres, elle permet de préparer rapidement et efficacement une grande variété de plats frits.

Quels sont les avantages pour les professionnels ?

Cette friteuse à poser professionnelle dispose de deux cuves indendantes permettant de préparer en quantité des frites, beignets et autres snacks simultanément et à des températures différentes. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette friteuse double électique est conçue pour durée. Les pieds antidérapants assurent une stabilité otpimale couplés au thermostat de sécurité qui garantit une sécurité d’utilisation et protège contre la surchauffe.

Le robinet de vidange et les cuves amovilbles facilitent le nettoyage et l’entretien de la friteuse pro. Grâce à la résistance électrique en acier inoxydable et au thermostat réglable de 50°C à 190°C, cette friteuse Snack II Plus atteint rapidement la température de cuisson idéale. Dotée d’une zone froide, cette friteuse de table offre des performances optimales permettant d’amliorer considérablement la qualité de la friture et la durée de vie de l’huile de friture.

Idéale pour les restaurants, brasseries, food trucks, cafés, hôtels, et restauration rapide, cette friteuse professionnelle allie performance, fiabilité et facilité d’utilisation.

Spécifications techniques :

• Dimensions : L 400 x P 530 x H 340 mm
• Puissance : 2 x 2 kW
• Capacité par cuve : 4 litres
• Matière : acier inoyxdable
• Résistance électrique en acier inoxydable
• Résistance électrique : Escamotable
• Dimensions du panier : L 130 x P 220 x H 105 mm
• Nombre de cuves : 2
• Dimensions de la cuve : L 150 x P 300 x H 150 mm
• Contenance de chaque cuve : 4 litres
• Nombre de paniers : 2
• Zone froide
• Thermostat de sécurité
• Robinet de vidange de la graisse
• Commande : Manette
• Témoin lumineux de contrôle : Chauffe – Marche/arrêt
• Interrupteur de marche/arrêt
• Compris avec : 2 paniers – 2 couvercles

2 prises séparées sont nécessaires.

Convient pour l’huile de friture et la graisse en barres (graisse en blocs).