Hachoir à Viande Professionnel – 500 Kg/h – Trou Ø98mm – Mastro

Hachoir à viande professionnel 500 kg/h avec ouverture Ø98 mm

Conçu pour les établissements à fort volume de préparation, ce hachoir à viande professionnel offre un rendement élevé de 500 kg/h.

Un hachoir professionnel puissant et fiable

Avec son moteur asynchrone ventilé et son réducteur hermétique à bain d’huile, ce hachoir à viande électrique assure un fonctionnement régulier, même lors des cadences soutenues. La protection thermique intégrée sécurise le moteur contre les surchauffes, tandis que l’unité de commande électronique en basse tension 24 V renforce la sécurité d’utilisation au quotidien.

• Débit élevé : 500 kg/h
• Diamètre grille : Ø 98 mm
• Disque standard : Ø 6 mm
• Vitesse : 140 tr/min

Une conception inox pensée pour l’hygiène

L’unité de hachage, la trémie, le bac collecteur et la structure sont en acier inoxydable, un matériau indispensable pour le travail de la viande en milieu professionnel. Les matrices auto-affûtantes en inox assurent une coupe nette et régulière, avec un disque standard de Ø 6 mm fourni. Le groupe de hachage est facilement démontable, ce qui facilite le nettoyage après service.

• Unité de hachage en acier inoxydable
• Trémie et bac collecteur en inox
• Matrices auto-affûtantes en inox incluses
• Moteur asynchrone ventilé avec protection thermique
• Réducteur hermétique à bain d’huile
• Commande électronique basse tension 24 V
• Boutons marche/arrêt avec protection étanche en caoutchouc
• Pilon en ABS fourni