Vitrine à Gâteaux – 125 L – 71 cm – Maxima

Focus technique sur ce modèle

Pensé pour les exigences des professionnels de la restauration, ce vitrine à gâteaux Maxima répond à un besoin concret : organiser la conservation des denrées et sécuriser les conditions de stockage. Il s’appuie sur les informations de la fiche produit, notamment son positionnement en vitrine réfrigérée à poser, afin d’aider les acheteurs CHR à comparer rapidement le format, les performances et les contraintes d’installation.

Conservation et organisation du froid

Dans un établissement professionnel, le choix d’un vitrine à gâteaux doit tenir compte du rythme de service, de la place disponible et de la simplicité d’utilisation par les équipes. Ce modèle Maxima est adapté aux restaurants, boulangeries, hôtels, traiteurs et cuisines collectives qui recherchent une solution cohérente avec leurs besoins de production, de stockage, de préparation ou de service.

Format, conception et installation

La fiche technique indique une conception en acier inoxydable, une finition noir, un encombrement de L 710 x P 568 x H 686 mm, une puissance de 160 W et une alimentation 230V (Monophasé). Ces éléments facilitent l’évaluation de l’implantation, du raccordement et de la compatibilité avec l’environnement de travail existant. Le produit s’intègre ainsi dans une démarche d’achat rationnelle, avec des repères clairs pour préparer l’installation.

Données techniques du modèle

• Dimensions : L 710 x P 568 x H 686 mm
• Poids : 54 kg
• Puissance : 160 W
• Alimentation : 230V (Monophasé)
• Matériau : Acier inoxydable
• Coloris : Noir
• Nombre de portes : 4
• Type de porte : Coulissante
• Type de froid : Ventilé
• Gaz réfrigérant : R600A
• Classe énergétique : C
• Niveau sonore : 60 dB
• Garantie : 2 ans Pièces
• Référence fournisseur : 9400847

Points forts à retenir

• Éclairage LED pour une meilleure visibilité
• Dégivrage automatique pour réduire l’entretien
• Commande numérique pour un réglage précis
• Portes coulissantes à l’avant et à l’arrière
• Éclairage intérieur inclus

Intérêt pour les professionnels du CHR

Le type de froid indiqué est ventilé, le gaz réfrigérant est R600A, la porte est de type coulissante et la classe énergétique annoncée est C. Il contribue à maintenir une organisation claire des produits frais, surgelés ou préparés selon l’usage prévu. En choisissant cette référence Maxima, vous disposez d’une fiche claire pour équiper votre cuisine professionnelle, optimiser vos postes de travail et sécuriser votre investissement matériel.