VITRINE PÂTISSERIE/GLACERIE – BI-TEMPÉRATURE VENTILÉE – 1 PORTE – 7 ÉTAGÈRES VERRE – 558 L – ISOTECH

Vitrine réfrigérée pâtisserie et glacerie bi-température ventilée, sans groupe, encastrable – 558 L – Finition poli miroir

Caractéristiques :

• Structure en aluminium poli miroir : un rendu esthétique exceptionnel, résolument contemporain, qui met en valeur les produits exposés tout en s’intégrant harmonieusement à tous les types d’établissements (pâtisseries, salons de thé, glaciers, traiteurs, hôtels).
• Profilés verticaux carrés en finition inox miroir : robustesse et raffinement assurés.
• Panneaux fermés en ABS gris sur les trois côtés, pour une finition soignée et une isolation renforcée.
• Montée sur pieds de nivellement : stabilité garantie même sur sols irréguliers.
• Tableau de commande électronique tactile : interface intuitive avec verrouillage sécurisé par code, pour éviter toute manipulation non autorisée.
• Porte ferrée à droite (réversible sur demande sans supplément), avec poignée en aluminium finition miroir pour une ouverture fluide et hygiénique.
• Double vitrage sur les compartiments positifs, triple vitrage sur les compartiments négatifs : isolation renforcée, économies d’énergie et réduction de la condensation.
• Crémaillères en inox poli miroir
• Modèle sans groupe frigorifique intégré : fonctionne avec un groupe à distance (non fourni), idéal pour limiter les nuisances sonores et dégager de l’espace utile.
• Détendeur fourni (non monté) pour adaptation à votre installation.
• Gaz réfrigérant R452A, respectueux des dernières normes environnementales.
• Prévoir une soupape de décompression pour toute installation en altitude (+ 800 m) afin de garantir la performance du système.
• Groupe à distance non fourni
• Détendeur fourni non monté

Possible côtés vitrés ou arrière vitré sans plus value (à préciser à la commande) !

Vitrine grande capacité et exposition optimisée :

• Aménagement intérieur avec étagères en verre sur les modèles positifs et négatifs
• Étagères réglables en hauteur sur les modèles positifs et négatifs ventilés (Bi température)
• Volume de 558 L, (2 volumes nets disponibles : 427 L et 558 L)
• Puissance frigo : 750 W
• Dimensions (L x P x H) : 720 x 625 x 2080 mm
• Dotation standard : 7 étagères en verre (610 x 435 mm), élégantes et résistantes, réglables en hauteur pour s’adapter à différents formats de pâtisseries ou bacs de glaces.
• Crémaillères en inox poli miroir : hygiène, durabilité et esthétique réunies.
• Éclairage vertical LED double rampe par compartiment : deux rampes LED blanches de 3000 lumens chacune garantissent un éclairage puissant, homogène et valorisant, essentiel pour stimuler l’achat impulsif.

Aménagement intérieur avec étagères en bois sur les modèles charcuterie, fromage et vin.

Technologie bi-température et froid ventilé

• Plage de température réglable de +5°C à -20°C : idéale pour une utilisation mixte, permettant de passer facilement de la conservation de pâtisseries fraîches à celle de produits glacés sans compromis sur la qualité.
  
• Froid ventilé : assure une répartition uniforme de la température dans tout le volume, limitant le dessèchement et garantissant la stabilité thermique même en cas d’ouverture fréquente.
• Ambiance de fonctionnement optimale : conçue pour des environnements jusqu’à +25°C avec 60 % d’humidité.
• Dégivrage automatique par gaz chaud : performance, simplicité d’entretien et efficacité énergétique.
• Évacuation des eaux de dégivrage directement à l’égout, évitant toute gestion manuelle.