La solution pour les textures modifiées !
Spécialement dédié aux cuisines du secteur de la santé, le Blixer® permet de transformer les produits bruts en textures modifiées.
- Référence
- 33269M
- Couleur
- Gris
- Matériau
- Inox
Cuve
- Cuve en inox brossé de 7,5 L grande capacité avec poignée Soft Touch conçue pour plus de confort et une bonne préhension :
- Gagner du temps en augmentant la qualité travaillée
Couteau denté démontable
- livré en standard, avec capuchon démontable pour le nettoyage
Bras Blixer ®
- Pour une meilleure homogénéisation.
- Facile à démonter et nettoyer pour une hygiène idéale
Minuterie
- avec fonction compte à rebours et chronomètre pour une répétition facile des recettes et un grand confort de travail.
Doté de 2 vitesses
- 2 vitesses de 1500 et 3000 tr/min.
Moteur puissant
- Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
- Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
- Moteur en prise directe avec l’accessoire : puissance délivrée accrue – pas de système complexe d’entraînement.
- Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon).
- Arbre moteur en inox.
Plus d’infos
| Poids (en kg) | 23.00 |
|---|---|
| Marques | Robot Coupe |
| Capacité (en L) | 7.5 |
| Couleur | Gris |
| Hauteur (en mm) | 570 |
| Largeur (en mm) | 265 |
| Longueur (en mm) | 265 |
| Profondeur (en mm) | 340 |
| Garantie | 1 an Pièces |
| Matériau | Inox |
| Nombre de couverts | 50 à 100 |
| Puissance (en kW) | 1.5 |
| Puissance (en w) | 1500 |
| Tension (en V) | 400V (Triphasé) |
| Référence | 33269M |














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