Friteuse Professionnelle Electrique à Poser Série 600 – 8 Litres – Buffalo

Une friteuse électrique performante pour une cuisson rapide et homogène

Puissance élevée pour un rendement maximal

Dotée d’une puissance de 6 kW, cette friteuse professionnelle à poser assure une montée en température rapide et des temps de récupération réduits. Elle permet d’enchaîner les cuissons sans perte de performance, idéale pour les services intensifs.

Avec sa cuve de 8 litres, cette friteuse électrique Buffalo offre un espace suffisant pour cuire de grandes quantités de frites, poulet, beignets ou autres aliments frits. Son panier unique robuste permet une manipulation simple et efficace, même en pleine activité.

Résultats croustillants et homogènes

Grâce à sa résistance puissante et à une diffusion optimale de la chaleur, cette friteuse 1 cuve garantit une cuisson uniforme. Vos aliments sont dorés à la perfection, avec une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.

Entretien facile et conception hygiénique

Fabriquée en acier inoxydable, cette friteuse professionnelle est conçue pour résister à une utilisation intensive tout en facilitant le nettoyage. Les éléments à charnières offrent un accès rapide à la cuve, tandis que le robinet de vidange frontal permet d’évacuer l’huile en toute sécurité et sans effort.

Flexibilité d’installation et gain de place

Utilisable comme appareil de comptoir, cette friteuse peut également être installée sur un soubassement de la Série 600 (400 mm de large) pour une intégration parfaite dans votre ligne de cuisson. Une solution idéale pour optimiser l’organisation de votre cuisine.

Pensée pour s’intégrer harmonieusement avec les autres équipements de la Série 600, cette friteuse permet de créer un espace de travail cohérent, ergonomique et parfaitement adapté aux contraintes des cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 8 litres

• Puissance : 6 kW

• Alimentation : Électrique (raccordement fixe – câblé)

• Format : Comptoir

• Largeur : 400 mm

• Matériau : Acier inoxydable

• Vidange : Robinet frontal intégré

• Utilisation : Unité de comptoir (soubassement vendu séparément)

La friteuse électrique Buffalo Série 600 8L est le choix idéal pour les professionnels recherchant performance, fiabilité et facilité d’utilisation au quotidien.