Hache-Viande 198 – 2 Disques – 3 Tubes à Farce – Hendi

Hache-viande Hendi : 2 disques à hacher, plat à steak tartare et 3 tubes à farce de saucisse

Le hache-viande Hendi est conçu pour hacher de petites quantités de viande et préparer facilement des saucisses maison. Compact et fonctionnel, il convient aux besoins ponctuels, notamment pour les préparations en petite production, les essais de recettes ou les usages non intensifs.

Son bâti en aluminium, sa trémie en fonte avec plat à viande et sa vis sans fin en aluminium assurent une utilisation simple et stable. Le couteau en inox permet une coupe nette, tandis que l’interrupteur on/off/inverser facilite le fonctionnement et aide à débloquer la viande si nécessaire.

Un hachoir à viande pratique pour les petites préparations

Ce hachoir à viande est livré avec plusieurs accessoires pour varier les préparations selon le résultat souhaité. Il permet aussi bien de hacher finement que plus grossièrement, ou de réaliser des saucisses de différents calibres.

Accessoires inclus : pour hacher la viande et embosser les saucisses en toute simplicité.

• 2 disques à hacher Ø 65,8 mm : trous de 4 mm, trous de 7 mm
• 1 plat pour steak tartare
• 3 tubes à farce pour saucisse : Ø 12 mm, Ø 15 mm, Ø 20 mm

Données techniques :

• Matériau du bâti : aluminium
• Matériau de la trémie : fonte
• Matériau du couteau : inox
• Matériau du poussoir : plastique
• Diamètre des disques : 65,8 mm

Ce hache-viande Hendi est recommandé pour une utilisation occasionnelle et des petites quantités. Il ne convient pas à un usage professionnel intensif ni à un fonctionnement en continu.