Presse à Pizza RI33L Sans Bord Ø 33 cm – Resto Italia

Presse à pizza RI33L Sans Bord Ø 33 cm : précision et régularité en production

Pensée pour les professionnels de la pizzeria, la presse à pizza sans bord de Resto Italia optimise la production tout en garantissant une qualité constante de vos abaisses.

Une précision millimétrique pour un résultat constant

Grâce à son système de motorisation auto-freinant, cette presse assure un réglage extrêmement précis du plateau inférieur. Ce dispositif garantit :

• Une épaisseur homogène sur chaque disque de pâte
• Une reproductibilité parfaite, même après des milliers de cycles
• Une maîtrise totale du processus d’abaisse, limitant les pertes matière

Productivité optimisée et montée en température rapide

Dotée d’un système de chauffe performant, la RI33L permet un travail fluide et sans attente :

• Chauffage rapide pour enchaîner les productions
• Pressage efficace des pâtons de 130 à 250 g
• Format Ø 33 cm adapté aux pizzas standards du marché

Conception robuste et maintenance simplifiée

Cette presse à pizza professionnelle intègre des éléments facilitant l’entretien et la maintenance :

• Plaques lisses avec revêtement téfloné pour un nettoyage rapide
• Système de fixation par goupilles filetées pour un remplacement simplifié des plaques
• Connexion électrique optimisée, sans contrainte de sens moteur

Sécurité et ergonomie au cœur de l’utilisation

• Commandes intuitives pour une prise en main rapide
• Système sécurisé pour une utilisation quotidienne sans risque
• Structure stable adaptée aux environnements professionnels