Presse Agrume Automatique Gros Fruits Big Basic Option Nettoyage – Zumoval

Extracteur BigBasic : conçu pour les agrumes de grande taille et un usage intensif

Le modèle presse-agrumes professionnel BigBasic de Zumoval se distingue par sa capacité à traiter non seulement les agrumes classiques, mais aussi les fruits de plus grand calibre. Sa conception robuste et ses différentes options en font un équipement adaptable, parfaitement adapté aux professionnels exigeants.

Une machine adaptée aux gros fruits

Le presse-agrumes BigBasic est spécialement conçu pour presser des fruits de grand diamètre (80 à 95 mm). Il est parfaitement adapté pour :

• Pamplemousses
• Grenades
• Gros citrons
• Oranges et mandarines

Cette polyvalence permet d’élargir votre carte de jus et de répondre à une demande variée.

Rendement et performance professionnelle

Avec une capacité de production allant jusqu’à 28 fruits par minute, le presse-agrumes professionnel automatique BigBasic assure un flux continu de jus frais. Il est idéal pour les établissements ayant une consommation régulière et nécessitant une machine fiable et performante.

Chargement manuel simple et ergonomique

Le système de chargement manuel permet d’insérer facilement les fruits tout en gardant un contrôle total sur le processus. La goulotte peut accueillir jusqu’à 8 fruits simultanément, optimisant ainsi la productivité.

Capacité d’alimentation optimisée

Le panier supérieur offre une capacité de 8 kg, garantissant une autonomie suffisante pour les périodes de forte affluence. Cela limite les rechargements fréquents et améliore l’efficacité opérationnelle.

Technologie Push&Juice intuitive

Le système Push&Juice permet de démarrer l’extraction par simple pression. Le relâchement du bouton arrête automatiquement la machine, assurant une utilisation simple, rapide et sécurisée.

Interface digitale de contrôle

L’écran digital 3.0 intégré offre un contrôle précis de la machine :

• Compteur de fruits pressés
• Indicateur de niveau du bac à écorces
• Paramétrage des modes de fonctionnement

Une gestion simplifiée pour un meilleur suivi des performances.

Conception robuste et matériaux professionnels

Le BigBasic de Zumoval est conçu pour durer dans un environnement professionnel intensif :

• Écran de protection en Tritan, résistant et non toxique
• Couvercle monobloc facile à démonter et à nettoyer
• Structure solide adaptée à un usage continu

Gestion efficace des déchets

Le bac à écorces d’une capacité de 12 kg permet de traiter environ 72 oranges avant vidange. Cela garantit un fonctionnement propre et continu, même en période de forte activité.

Options et flexibilité d’utilisation

Le presse-agrumes BigBasic peut être équipé de différentes options pour s’adapter aux besoins spécifiques :

• Kits de pressage S & M pour fruits de 45 à 80 mm
• Possibilité de configuration pour différents calibres d’agrumes
• Option système de nettoyage automatique pour un entretien facilité

Système de nettoyage automatique

Le système autonettoyant permet de maintenir la machine propre grâce à des jets d’eau à haute pression. Il contribue à :

• Réduire le temps de nettoyage
• Améliorer l’hygiène
• Optimiser la durée de vie de la machine

Caractéristiques techniques principales

• Production : 28 fruits/minute
• Capacité panier : 8 kg
• Diamètre des fruits : 80 à 95 mm
• Chargement : manuel
• Bac à écorces : 12 kg
• Puissance : 550 W (0,7 HP)
• Tension : 230 V – 50/60 Hz
• Consommation : 3,7 / 4,1 A
• Protection : sécurité + IPx4
• Poids : environ 50,3 kg

Applications professionnelles recommandées

Le presse-agrumes BigBasic est particulièrement adapté pour :

• Supermarchés et corners frais
• Bars à jus spécialisés
• Hôtels et buffets
• Restaurants à forte fréquentation
• Points de vente de jus en libre-service

Compact mais puissant, le BigBasic représente une solution fiable pour les professionnels souhaitant proposer une offre de jus variée à base de gros agrumes, tout en garantissant performance, durabilité et simplicité d’utilisation.