Broyeur à Glace Électrique 53A – 144kg/h – Santos

Broyeur à glace électrique 53A Santos

Le broyeur à glace 53A est conçu pour les bars, hôtels, restaurants et établissements à fort débit. Grâce à son rendement maximal de 144 kg de glace pilée par heure, soit 2,4 kg par minute, il permet de préparer rapidement des cocktails, boissons frappées, granités et présentations sur lit de glace.

Son système de broyage produit une glace pilée fine ou grossière, afin de répondre aux différentes exigences de préparation.

Un broyeur à glace professionnel performant

Le moteur à induction de 130 W assure un broyage régulier et efficace sans augmentation excessive du niveau sonore. Le broyeur peut ainsi être installé derrière un comptoir ou à proximité d’une zone de service sans perturber l’environnement sonore de l’établissement.

Ses principaux avantages :

• Production maximale de 144 kg de glace pilée par heure
• Production : jusqu’à 2,4 kg/min
• Capacité de la trémie : 1,2 kg
• Choix entre glace pilée fine ou grossière
• Moteur asynchrone silencieux et performant
• Fonctionnement adapté à une utilisation intensive
• Garantie de 5 ans sur le moteur asynchrone

Modes automatique et manuel

Le broyeur à glace dispose de deux modes de fonctionnement pour ajuster la quantité de glace produite :

• Mode automatique d’une minute pour les grandes quantités
• Mode manuel par impulsions pour contrôler précisément les petites productions

Le fonctionnement sans intervention manuelle facilite le travail des opérateurs et accélère la préparation des commandes pendant les périodes de forte affluence.

Sécurité renforcée et utilisation stable

Pour limiter les risques d’accident, le moteur s’arrête automatiquement dès l’ouverture du couvercle. Cette sécurité intégrée permet d’utiliser le broyeur dans de bonnes conditions, même lors d’un service intensif.

Les pieds antidérapants assurent une bonne stabilité sur le plan de travail et limitent les déplacements de l’appareil pendant le broyage. Le bac de récupération amovible réduit également les projections et les salissures autour de la machine.

Construction robuste et entretien facile

Fabriqué en acier inoxydable et en plastique ABS moulé, ce broyeur à glace résiste à l’humidité, à la corrosion et à la chaleur. Sa conception robuste favorise une longue durée de vie dans les environnements exigeants du secteur CHR.

Les pièces amovibles sont compatibles avec le lave-vaisselle, tandis que le bac de récupération se retire facilement pour simplifier le nettoyage quotidien.

• Intensité : 7 A
• Indice de protection : IP42
• Vitesse : 73 tr/min

Le bac de récupération n’est pas réfrigéré. La glace pilée doit donc être utilisée immédiatement après sa production afin de préserver sa texture et de limiter sa fonte.