Cellule de Refroidissement – 10 x GN 1/1 ou 10 x 600 x 400 – Lavezzini

Quand l’abattoir représente un élément essentiel de votre travail, FLASH 10 est la solution idéelle pour vos exigences de réfrigération. Ce type d’abattoir a un circuit électronique complète et extrêmement précis ainsi qu’une capacité interne vraiment vaste et permet son utilisation dan des centres de cuisson, laboratoires de production de pâtes fraiches, pâtisseries, fabrication de pain…

Caractéristiques techniques :

• Dimensions extérieures (L x P x H) mm : 750 x 740 x 1260/1290
• Dimensions intérieures (L x P x H) mm : 610 x 410 x 760
• Abattement positif – durée : +3° 25Kg
• Abattement négatif – durée : -18° 20Kg
• Nombre de plats (pas inclus) : 10 – 1/1 GN ou 10 – 400×600
• Distance des bacs : 70 mm
• Contrôle du cycle de travail : Electronique
• Puissance : 1490 W
• Tension (V) : 220-240V
• Fréquence : 50Hz
• Poids : 105 Kg
• Gaz réfrigérant : R 404A / R507