Combinés Cutter & Coupe-légumes R301 Ultra – Robot Coupe

Le cutter & coupe-légumes R 301 Ultra est bien plus qu’un simple robot de cuisine. C’est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration et les passionnés de cuisine qui souhaitent gagner en efficacité et en précision.

Pourquoi choisir le robot R 301 Ultra de Robot Coupe ?

Hacher, émincer, râper, couper en julienne… Le cutter et coupe-légumes professionnel R 301 Ultra maîtrise toutes les techniques de coupe grâce à sa large gamme de disques et à ses deux goulottes. Conçu pour durer, il est équipé d’un moteur industriel puissant et d’une cuve en inox de haute qualité. Son interface intuitive et ses commandes simples en font un appareil accessible à tous les professionnels de la restautation. Obtenez des résultats parfaits à chaque utilisation grâce à ses lames affûtées et à ses disques de précision. Toutes les pièces sont facilement démontables et lavables pour une hygiène optimale.

Les atouts du robot professionnel R 301 Ultra en détail :

Grâce à la cuve spacieuse du cutter et coupe-légumes R 301 Ultra, vous pouvez préparer de grandes quantités de légumes en une seule fois. Le système de sécurité breveté et intégré vous permet de travailler en toute sécurité. Aucune maintenance n’est nécessaire, pour un gain de temps précieux.

Inclus dans votre achat : 1 éminceur 2 mm, 1 éminceur 4 mm, 1 râpeur 2 mm et 1 bâtonnet-julienne 2 x 2 mm.

Spécifications techniques :

• Cuve Cutter : 3,7 litres en inox avec poignée ergonomique.
• Couteau fond de cuve : Pour travailler aussi bien les petites que les grandes quantités.
• Disponible en option ➨ couteau cranté : pétrissages et broyages ; couteau denté : hachage d’herbes et épices.
• Accessoire coupe-légumes muni 2 goulottes : Une grande goulotte (surface de 104cm²) pour la coupe de légumes volumineux tels que choux, oignons ou tomates. Possibilité de coupes de précision grâce à la goulotte cylindrique (Ø 58 mm) : coupe uniforme des produits longs et fragiles.
• Collection complète de 23 disques en inox avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe (en option).
• Modèle de table compact, de faible encombrement permettant une très grande variété de coupes et préparations cutter.
• Système de sécurité breveté. Redémarrage de l’appareil par le poussoir : gain de temps et confort d’utilisation.
• Gain de place grâce à l’éjection latérale
• Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
• Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
• Moteur en prise directe avec l’accessoire : puissance délivrée accrue, pas de système complexe d’entraînement.
• Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon).
• Arbre moteur en inox.

Consultez le guide de sélection pour trouver l’appareil professionnel qui correspond à vos besoins.