Four mixte air pulsé manuel 5 niveaux GN2/3 – Vesta
5 niveaux GN2/3
Espace entre les grilles 75mm
Taille: 760x690x550mm
Poids: 65Kg
50 degrés – 270 degrés
1 moteur auto-reverse
Panneau de commande manuel
Electromecanique 0 – 120mn
Vapeur systeme: injection directe avec timer
3N 400V – 1N 230V / 4,6Kw
Système de cuisson
Convection 50°C – 270°C
Mixte convection 50°C – 270° C
Vapeur directe 100°C – 120°C
- Référence
- 0S0523M
Capacité : 5 niveaux GN2/3
Espacement entre les niveaux: 75 mm
Dimensions: 760x690x550 mm
Structure: AISI 430
Porte: Double vitrage
Lampe: Halogène
Poids: 65 Kgs
Vidange d’eau: 32mm
Branchement hydraulique: 3/4′
Panneau de contrôle: Manuel
Température: 50 – 270° C
Minuteur: Electromécanique 0 – 120 min.
Vapeur: Directe à commande manuelle
Moteurs: avec inverseur
Spécifications électriques: 3N 400V-1N 230V / 4,6Kw
La garantie ne sera pas prise en compte si l’installation n’est pas faite par un professionnel.
Plus d’infos
| Marques | Vesta |
|---|---|
| Energie | Electrique |
| Garantie | 2 ans Pièces |
| Éclairage intérieur | Oui |
| Nombre de niveaux | 5 |
| Nombre de couverts | 40 à 80 couverts |
| Référence | 0S0523M |

















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