Mixeur Plongeant MP 450 FW Ultra – Ø125mm – Robot Coupe

Mixeur plongeant Robot Coupe, MP 450 FW Ultra, idéal pour 200 à 600 couverts

Capable de mixer, mélanger, fouetter, malaxer et émulsionner jusqu’à 100 litres de préparation, avec une régularité et une rapidité remarquables, le mixeur plongeant MP 450 FW Ultra Robot Coupe est parfaitement adapté aux établissements produisant entre 200 et 600 couverts par service.

Des performances élevées pour les gros volumes

Le MP 450 FW Ultra est équipé d’une motorisation renforcée de +15 %, garantissant une efficacité constante, même sur des préparations épaisses ou complexes. Son principe d’autorégulation de la vitesse assure un résultat homogène, sans perte de puissance, quelle que soit la charge.

• Puissance moteur : 500 W
• Alimentation : monophasé 230 V
• Vitesse variable autorégulée : de 250 à 1 500 tr/min
• Adapté aux préparations culinaires intensives jusqu’à 100 L

Cette maîtrise de la vitesse et de la puissance permet d’obtenir des textures parfaitement lisses, des émulsions stables et des mélanges réguliers, essentiels en production professionnelle.

Une conception robuste pensée pour l’intensif et une hygiène irréprochable

La durabilité du MP 450 FW Ultra repose sur une construction particulièrement robuste, parfaitement adaptée aux contraintes des cuisines à forte cadence.

• Bloc moteur en inox, résistant aux chocs et à l’usure
• Boîte fouet métallique avec engrenages métalliques
• Engrenages maintenus dans deux flasques métalliques, capables de supporter des efforts mécaniques importants

Robot Coupe intègre ici des fouets inox surmoulés, limitant les zones de rétention et facilitant le nettoyage. Le mixeur répond ainsi aux standards d’hygiène professionnels et s’intègre parfaitement dans des démarches HACCP.

Ergonomie et confort d’utilisation optimisés

Pensé pour le travail prolongé, le mixeur MP 450 FW Ultra améliore nettement le confort des opérateurs :

• Poignée ergonomique pour une prise en main sûre et confortable
• Bouton de vitesse variable ergonomique, précis et facile à ajuster
• Accrochage rapide des fouets sur le boîtier et du boîtier sur le bloc moteur, pour un montage et démontage simples et rapides

Rangement et organisation facilités

Le mixeur plongeant MP 450 FW Ultra intègre un nouveau système d’enroulement du cordon d’alimentation, optimisant le rangement et prolongeant la durée de vie du câble.
Un support mural en inox est inclus, permettant un rangement pratique, hygiénique et toujours accessible du mixer et de ses accessoires.

Cordon d’alimentation démontable EasyPlug : sécurité et maintenance simplifiées

Robot Coupe innove avec le système breveté EasyPlug, conçu pour faciliter les interventions SAV :

• Cordon d’alimentation démontable, remplaçable rapidement sans immobilisation prolongée
• Témoin lumineux de tension, assurant une détection immédiate de l’état du câble
  • Le voyant s’allume lorsque le câble est intact et correctement branché (prise murale et EasyPlug)

Équipement inclu et caractéristiques techniques

Le MP 450 FW Ultra est livré avec un fouet inox démontable de 280 mm, idéal pour les préparations nécessitant foisonnement et homogénéité ainsi qu’un support mural inox.

Caractéristiques générales :

• Longueur totale : 800 mm
• Diamètre : 125 mm
• Poids : 6 kg