Bain-marie GN 1/1 avec vidange – Gamme CBS – 21 L – Sofraca

Bain-marie GN 1/1 avec vidange – Gamme CBS – 21 L – Sofraca

Ce bain-marie GN 1/1 de la Gamme CBS est un appareil de cuisson professionnel idéal pour la cuisson basse température.

Avec une construction robuste tout INOX, ce bain-marie professionnel possède aussi une cuve de dimensions GN 1/1 (fournie sans bac), un thermostat gradué allant de 0° à 90°C pour un réglage précis de la température, d’un thermostat de sécurité, d’un robinet de vidange placer sur la façade avant de l’appareil et d’un voyant lumineux de contrôle.

• Capacité cuve : GN 1/1 (21 litres)

• Alimentation : 230V

• Puissance : 1400 W

• Dimensions (L X P X H) : 350 x 550 x 240 mm