Bain-marie GN 2/1 avec vidange – Gamme CBS – 2x 21 L – Sofraca
Ce bain-marie GN 2/1 de la Gamme CBS est un appareil de cuisson professionnel idéal pour la cuisson basse température. Avec une construction robuste tout INOX, ce double bain-marie professionnel possède aussi 2 cuves de dimensions GN 1/1 (GN 2/1) fournie sans bac, 2 thermostats gradués allant de 0° à 90°C pour un réglage précis de la température avec donc 2 zones de chauffe indépendantes, de 2 thermostats de sécurité, de 2 robinets de vidange placer sur la façade avant de l’appareil pour chaque cuve et 2 voyants lumineux de contrôle.
• Capacité cuve : GN 2/1 (2x 21 litres)
• Alimentation : 230V
• Puissance : 2400 W
• Dimensions (L X P X H) : 690 x 540 x 240 mm
- Référence
- RBM153
- Couleur
- Gris
- Matériau
- Inox
Plus d’infos
| Poids (en kg) | 21.00 |
|---|---|
| Dosseret | Non |
| Marques | Sofraca |
| Couleur | Gris |
| Hauteur (en mm) | 255 |
| Largeur (en mm) | 698 |
| Profondeur (en mm) | 600 |
| Robinet de vidange | Oui |
| Energie | Electrique |
| Matériau | Inox |
| Tension (en V) | 220 – 240 V |
| Référence | RBM153 |
| Bacs | 2 |
| Type de bain marie | Bain-marie |




















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