Cutter de Table R7 Professionnel – Robot Coupe

Le Cutter de Table R7 de Robot-Coupe est un appareil haut de gamme spécialement conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Avec une puissance de 1500 Watts et une alimentation triphasée 400 V, ce modèle offre des performances exceptionnelles pour un usage intensif. Ses deux vitesses, réglées à 1500 et 3000 tr/min, permettent d’adapter la puissance en fonction des préparations, garantissant des résultats parfaits et précis.

Doté d’un bloc moteur métallique robuste, ce cutter intègre une minuterie qui facilite le travail en cuisine et améliore la précision des préparations. Sa fonction Pulse offre un contrôle accru, tandis que le moteur asynchrone assure une fiabilité et une longévité optimales. Pour garantir une utilisation sécurisée, l’appareil est équipé d’un système de sécurité magnétique et d’un frein moteur intégré.

Livré avec une cuve inox de 7,5 litres, idéale pour les grandes préparations, ce cutter est équipé d’une poignée ergonomique et d’un couteau lisse en inox avec fond de cuve pour des résultats homogènes et une finition impeccable. Conçu pour réaliser une grande variété de préparations, il excelle dans les hachages grossiers ou fins, émulsions, sauces, broyages, mélanges et pétrissages. Avec une capacité de travail allant de 0,5 à 3,5 kg par opération, il est idéal pour les établissements servant entre 100 et 200 couverts.

Le Cutter de Table R7 de Robot-Coupe est l’allié incontournable des cuisines professionnelles exigeantes, combinant robustesse, efficacité et polyvalence.