Plaque de Cuisson Électrique Combinée TOP 230 V – PD 2020 MB – Redfox

Plaque de cuisson électrique combinée avec contrôle indépendant, Redfox

La plancha électrique est conçue pour la cuisson et la préparation rapide des aliments en cuisine professionnelle. Son format à poser facilite son installation sur un plan de travail ou un meuble adapté, tout en optimisant l’espace disponible.

Sa surface de cuisson combinée permet de travailler différents aliments avec efficacité. La plaque de 8 mm d’épaisseur assure une distribution uniforme de la chaleur, tandis que le réglage indépendant des zones chauffantes offre une meilleure maîtrise des cuissons.

Une plaque de cuisson électrique jusqu’à 300 °C

Avec une température maximale de 300 °C, cette plancha électrique professionnelle répond aux besoins des services nécessitant rapidité et régularité. Le contrôle séparé de chaque zone chauffante permet d’adapter la chauffe aux différentes préparations réalisées simultanément.

La surface sablée sans revêtement chromé est associée à une conception robuste en acier inoxydable, particulièrement adaptée aux contraintes d’une utilisation professionnelle.

Les principaux avantages de la plaque PD 2020 MB

• Surface de cuisson combinée pour une utilisation polyvalente : 1/2 rainurée et 1/2 lisse
• Planche à griller de 570 x 240 mm
• Plaque de cuisson de 8 mm d’épaisseur
• Température maximale de 300 °C
• Zones chauffantes avec contrôle indépendant
• Distribution uniforme de la chaleur
• Surface sablée sans revêtement chromé
• Structure en inox
• Tiroir de récupération des graisses
• Pieds réglables
• Indice de protection IPX4

Une plaque à snacker professionnelle pratique à entretenir

La plaque de cuisson électrique dispose d’un tiroir destiné à récupérer les graisses produites pendant la cuisson. Ce système facilite leur évacuation et contribue à maintenir un poste de travail propre pendant le service.

Ses pieds réglables permettent également d’ajuster correctement l’appareil sur le plan de travail. Grâce à son alimentation en 230 V, ce modèle constitue une solution pratique pour équiper un espace de cuisson professionnel avec une plaque à snacker électrique compacte et performante.