Ce bac peut être utilisé pour la cuisson, le stockage, le refroidissement, le transport ou encore la présentation des aliments.
- Référence
- P120201
- Couleur
- Gris
- Matériau
- Inox
Ce bac en inox, compatible avec la cuisson au four et au bain-marie, assure un contrôle précis de la qualité et de l’homogénéité du produit tout en garantissant une traçabilité constante. Il mesure 353 x 265 mm, a une hauteur de 20 mm et une capacité de 1,20 L. Il peut être associé à deux bacs GN 1/4 (265 x 162 mm) grâce à une barrette de composition (non fournie).
Vendu par lot de 6
Plus d’infos
| Poids (en kg) | 0.54 |
|---|---|
| Marques | Pujadas |
| Capacité (en L) | 1.2 |
| Couleur | Gris |
| Largeur (en mm) | 265 |
| Longueur (en mm) | 325 |
| Profondeur (en mm) | 20 |
| Matériau | Inox |
| Lot de | 6 |
| Perforé | Non |
| Référence | P120201 |

















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