Friteuse à Beignets Professionnelle – Inox – 12 L – Hendi

Friteuse à beignets professionnelle 12 L inox HENDI

Faites cuire vos produits sucrés frits avec la friteuse à beignets Hendi, idéale pour une cuisson haute performance, parfaitement adapté à la production intensive de beignets, merveilles et autres pâtisseries frites.

Dotée d’une large cuve à huile soudée de dimensions 400 x 400 x (H)160 mm, cette friteuse à beignets offre une capacité maximale de 12 litres, idéale pour frire de grandes quantités en continu. Les repères de niveau d’huile minimum et maximum facilitent le contrôle et la sécurité d’utilisation.

Entièrement fabriquée en acier inoxydable, cette friteuse à beignets professionnelle garantit une excellente résistance à la corrosion, une hygiène irréprochable et une grande longévité, même en conditions d’utilisation intensive. Sa conception robuste assure un rendement élevé, indispensable pour les professionnels recherchant efficacité et régularité de cuisson.

La friteuse est équipée d’un élément chauffant puissant de 3500 W, garantissant une montée en température rapide et une stabilité thermique optimale. La température est réglable de 50 °C à 190 °C, permettant une adaptation précise aux différents types de produits frits. Un voyant lumineux indique clairement lorsque l’élément chauffant est en fonctionnement, assurant un contrôle visuel permanent.

L’élément chauffant est amovible et s’arrête automatiquement lorsqu’il est retiré, renforçant la sécurité lors de l’entretien. Une protection contre la surchauffe est également intégrée pour une utilisation professionnelle en toute sérénité.

Cette friteuse professionnelle est livrée avec deux paniers à frire de grande taille (354 x 383 mm), équipés de manches isolés thermiquement pour une manipulation sécurisée. Elle comprend également une protection thermique ainsi qu’un couvercle multifonction, pouvant servir de bac égouttoir, un atout pratique pour optimiser le service.

La cuve intègre une zone froide, permettant de limiter la carbonisation des résidus alimentaires et de prolonger significativement la durée de vie de l’huile, réduisant ainsi les coûts d’exploitation. Un robinet de vidange facilite la vidange de l’huile et simplifie considérablement le nettoyage quotidien.

Les pieds en caoutchouc antidérapants assurent une parfaite stabilité sur le plan de travail, même lors des phases de production intensives.

Caractéristiques techniques principales

• Capacité utile : 12 L
• Alimentation : 230 V
• Puissance : 3500 W
• Température réglable : 50 °C à 190 °C
• Matériau : Inox
• Dimensions : 630 x 860 x (H)438 mm
• Poids net : 16,43 kg
• Cuve soudée avec zone froide
• Robinet de vidange : Oui
• Élément chauffant amovible avec arrêt automatique
• Non programmable