Grill de contact – Rainuré/Lisse – 1800W – Hendi

Grill de contact simple professionnel avec plaque lisse et dessus rainuré

Le grill de contact simple Hendi est un équipement de cuisson compact et performant, conçu pour la restauration rapide, snacks, sandwicheries et food trucks. Grâce à sa surface de cuisson mixte rainurée et lisse, il offre une grande polyvalence pour griller, réchauffer et marquer différents aliments avec efficacité.

Sa structure en acier inoxydable garantit robustesse et durabilité dans un environnement CHR intensif, tandis que ses plaques en fonte émaillée assurent une excellente rétention de chaleur et un entretien simplifié.

Une cuisson rapide et maîtrisée

Doté d’une puissance de 1800 W, ce grill à panini professionnel de contact monte rapidement en température. Le thermostat réglable jusqu’à 300 °C permet d’ajuster précisément la cuisson selon les préparations : paninis croustillants, viandes grillées, légumes ou saucisses.

La plaque supérieure rainurée marque les aliments tandis que la plaque inférieure lisse assure une cuisson homogène et uniforme.

Un grill performant pour les cuisines à fort débit

• Surface de grill : 220 × 232 mm
• Plaques en fonte émaillée résistantes et faciles à nettoyer
• Boîtier en acier inoxydable robuste et hygiénique
• Thermostat réglable en continu jusqu’à 300 °C
• Commande analogique
• Ouvertures de ventilation pour éviter la surchauffe
• Bac d’égouttement amovible pour récupérer les graisses
• Bords latéraux et arrière limitant les projections
• Poignée résistante à la chaleur avec mécanisme à ressort pour bloquer la plaque supérieure
• Pieds en caoutchouc antidérapants pour une parfaite stabilité
• Brosse de nettoyage incluse